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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 12:30

Voici ce qui sera sans doute l'un des derniers messages relatif à mes tests pour les recettes de mon concours... eh oui j'ai enfin réussi à toutes les tester...

 

Je teste donc aujourd'hui le cookie geant aux M&M's de Akila du blog akila cuisine.

 

le voici, ce cookie géant encore tout chaud dan son moule...

cookie géant m&m1

cookie géant m&m1

 

une petite part ?

cookie géant m&m4

cookie géant m&m5

 

Ce cookie est ferme et moelleux à la fois. Il est bien savoureux.

 

Seul petit bémol, pour les dames au régime, le goût un peu trop sucré... mais pour une fois mon homme lui a trouvé que la dose de sucre était "juste bien", allez comprendre...

 

une dernière petit photo pour la route...

cookie géant m&m3

 

non, en faite 2, parce que j'aime bien cette effet jauni, trés rétro...

 

cookie géant m&m6

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5 septembre 2012 3 05 /09 /septembre /2012 12:30

Mes tests culinaires touchent à leur fin, du moins pour les recettes participantes à mon concours... aujourd'hui je teste le fondant au toblerone de Cake Cook and Co...

 

fondant toblerone2

 regardez moi ces petites mains pressées de gouter...

fondant toblerone1

 

Pour ceux qui aiment le chocolat, qui aiment le toblerone, qui aiment se faire plaisir... à gouter absolument !

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30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 12:30

Biscuits et sablés

Nouveau test, cette fois pour la recette n°19 participant à mon concours, le goûter (mini BN maison, smoothie abricot fraise, chocolat liégeois et muffins aux fraises Tagada) du pays des gourmandises.

  le gouter1

Enfin je dis la recette, je devrais plutot dire les recettes car effectivement il y en a 4...

  le gouter2

J'ai donc testé les mini BN maison, les petits biscuits tous beaux tous rigolos...

mini bn3

mini bn1

 mini bn2

 

j'ai goutté le smoothie abricot fraise, bien frais...

smoothie abricot fraise

 

 j'ai également prépapré les muffins au fraise tagada...

muffin tagada2

muffin tagada1

 

et pour finir, il y a quelques jours, j'ai laissé la douceur du chocolat liégeois nous a envahir...

  chocolat liegeois1

chocolat liegeois2

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27 août 2012 1 27 /08 /août /2012 12:30

 

Je continue donc mes tests de recettes... et cette fois j’ai testé la recette n°18 participant à mon concours, les sablés à la crème de carambar de Chouquette et clémentine

 sablés carambar3

Rien qu'en entendant le mot CARAMBAR, mon fils a dit oui oui oui... j'ai donc préparé la recette à l'occasion de l'anniversaire d'Olivier mon mari.

 

Une pate facile à travailler, qui ne se déforme quasi pas à la cuisson...et un bon goût de carambar comme mon fils en raffole... 

 sablés carambar1

sablés carambar2

En plus, (bien que  je n'ai pas noté le chiffres exact) je dirais qu'avec cette recette j'ai fais un peu plus que les 20 sablés indiqués... (peut être 25)

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25 août 2012 6 25 /08 /août /2012 12:30

J’ai testé la recette n°12 participant à mon concours, les roulés de crêpes au toblerone d'esmeralda du blog Cops and pop

  roulés de crêpe au toblerone1

Les crêpes c'est tellement basiques, si simple à faire...cette recette ne partait vraiment pas gagnante. Alors j'espèrai beaucoup de sa garniture au Toblerone.

 roulés de crêpe au toblerone3

Lorsque j'ai dressé ma table de gourmandises, les invités se sont "naturellement" jetés sur les petites douceurs plus "originales". Ils ne sont pas allés spontannément vers les crêpes au Toblerone, plus classiques à leur goût (Eh oui ! mon opinion de départ c'est avérée être aussi leur opinion). J'ai donc du insisté et je les ai gentiment invité à tout gouter...

 roulés de crêpe au toblerone2

Et finalement, ces crêpes les ont beaucoup séduites, notamment à un invité qui a mangé à lui seul presque tous les morceaux...

roulés de crêpe au toblerone4

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Published by quandprisc02patisse - dans Recette à base de confiserie...
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23 août 2012 4 23 /08 /août /2012 12:31

J’ai testé la recette n°10 participant à mon concours, le gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars du blog Aux délices du palaisgateau pomme ganache carambar2

L’alliance de la pomme et du carambar me tentait beaucoup… alors j’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de mon mari. Je ne sais pas si c’est normal mais mon gâteau n’a pas gonflé, il est très fin. C’est peut être à cause de la taille de mon moule, qui devait être trop grand (mais pour moi, ce n’étais pas grave, car avec toutes les gourmandises que j’avais préparé, il était inutile de faire de grosse part). Revenons au gâteau, il est très bon et le mélange pomme/carambar tient toutes ses promesses.

gateau pomme ganache carambar3

gateau pomme ganache carambar1

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21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 18:30

Mon mari avait son anniversaire le 16 août dernier, alors pour fêter ça, nous avons invité quelques personnes à la maison pour un petit gouter bien sympa.

  table de gourmandises2

J’ai donc profité de l’occasion pour réaliser quelques recettes participantes à mon concours, histoire de faire gouter le plus de monde possible et d’avoir un avis plus objectif sur les différentes recettes pour les départager…

 

j’ai donc réalisé :

le gâteau aux pommes et sa ganache carambar,

  gateau pomme ganache carambar3

les biscuits de mimitouti,

biscuits2

les roulés de crêpes au toblerone,

 roulés de crêpe au toblerone2

les bouchées aux 2 chocolats,

 bouchées aux 2 chocolats1

les roses moelleuses au chocolat blanc,

 roses moelleuses au chocolat1

les sablés à la crème de carambar,

 sablés carambar3

les mini BN maison

 mini bn3

et les muffins à la fraise tagada…

 muffin tagada1

je ne me suis pas ennuyée… j'ai également compléter la table de sucreries histoires d'ajouter encore plus de sucre, avec des pop corn et des bonbons...

  table de gourmandises1

 

je vous présenterai les photos des recettes en détail dans les prochains jours...d'ailleurs il m'en reste quelques unes à tester...

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  • : Le blog de quandprisc02patisse
  • : A travers ce blog vous allez découvrir l'un de mes passe temps préféré : la patisserie. Vous pourrez également apprécier quelques recettes salées. Bon appétit !
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