11 septembre 2012
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Voici ce qui sera sans doute l'un des derniers messages relatif à mes tests pour les recettes de mon concours... eh oui j'ai enfin réussi à toutes les tester...
Je teste donc aujourd'hui le cookie geant aux M&M's de Akila du blog akila cuisine.
le voici, ce cookie géant encore tout chaud dan son moule...
une petite part ?
Ce cookie est ferme et moelleux à la fois. Il est bien savoureux.
Seul petit bémol, pour les dames au régime, le goût un peu trop sucré... mais pour une fois mon homme lui a trouvé que la dose de sucre était "juste bien", allez comprendre...
une dernière petit photo pour la route...
non, en faite 2, parce que j'aime bien cette effet jauni, trés rétro...
5 septembre 2012
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Mes tests culinaires touchent à leur fin, du moins pour les recettes participantes à mon concours... aujourd'hui je teste le fondant au toblerone de Cake Cook and
Co...
regardez moi ces petites mains pressées de gouter...
Pour ceux qui aiment le chocolat, qui aiment le toblerone, qui aiment se faire plaisir... à gouter absolument !
30 août 2012
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Biscuits et sablés
Nouveau test, cette fois pour la recette n°19 participant à mon concours, le goûter (mini BN maison, smoothie abricot fraise, chocolat liégeois et muffins aux fraises Tagada) du pays des gourmandises.
Enfin je dis la recette, je devrais plutot dire les recettes car effectivement il y en a 4...
J'ai donc testé les mini BN maison, les petits biscuits tous beaux tous rigolos...
j'ai goutté le smoothie abricot fraise, bien frais...
j'ai également prépapré les muffins au fraise tagada...
et pour finir, il y a quelques jours, j'ai laissé la douceur du chocolat liégeois nous a envahir...
27 août 2012
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Je continue donc mes tests de recettes... et cette fois j’ai testé la recette n°18 participant à mon concours, les sablés à la crème de carambar de Chouquette et clémentine
Rien qu'en entendant le mot CARAMBAR, mon fils a dit oui oui oui... j'ai donc préparé la recette à l'occasion de l'anniversaire d'Olivier mon mari.
Une pate facile à travailler, qui ne se déforme quasi pas à la cuisson...et un bon goût de carambar comme mon fils en raffole...
En plus, (bien que je n'ai pas noté le chiffres exact) je dirais qu'avec cette recette j'ai fais un peu plus que les 20 sablés indiqués... (peut être
25)
25 août 2012
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J’ai testé la recette n°12 participant à mon concours, les roulés de crêpes au toblerone d'esmeralda du blog Cops and pop
Les crêpes c'est tellement basiques, si simple à faire...cette recette ne partait vraiment pas gagnante. Alors j'espèrai beaucoup de sa garniture au Toblerone.
Lorsque j'ai dressé ma table de gourmandises, les invités se sont "naturellement" jetés sur les petites douceurs plus "originales". Ils ne sont pas allés spontannément vers les crêpes au Toblerone, plus classiques à leur goût (Eh oui ! mon opinion de départ c'est avérée être aussi leur opinion). J'ai donc du insisté et je les ai gentiment invité à tout gouter...
Et finalement, ces crêpes les ont beaucoup séduites, notamment à un invité qui a mangé à lui seul presque tous les morceaux...
Published by quandprisc02patisse
-
dans
Recette à base de confiserie...
23 août 2012
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J’ai testé la recette n°10 participant à mon concours, le gâteau aux pommes et sa ganache aux carambars
du blog Aux délices du
palais. 
L’alliance de la pomme et du carambar me tentait beaucoup… alors j’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de mon
mari. Je ne sais pas si c’est normal mais mon gâteau n’a pas gonflé, il est très fin. C’est peut être à cause de la taille de mon moule, qui devait être trop grand (mais pour moi, ce n’étais pas
grave, car avec toutes les gourmandises que j’avais préparé, il était inutile de faire de grosse part). Revenons au gâteau, il est très bon et le mélange pomme/carambar tient toutes ses
promesses.
21 août 2012
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18:30
Mon mari avait son anniversaire le 16 août dernier, alors pour fêter ça, nous avons invité quelques personnes à la maison pour un petit gouter bien sympa.
J’ai donc profité de l’occasion pour réaliser quelques recettes participantes à mon concours, histoire de faire gouter le plus de monde possible et d’avoir un avis plus objectif sur les différentes recettes pour les départager…
j’ai donc réalisé :
le gâteau aux pommes et sa ganache carambar,
les biscuits de mimitouti,
les roulés de crêpes au toblerone,
les bouchées aux 2 chocolats,
les roses moelleuses au chocolat blanc,
les sablés à la crème de carambar,
les mini BN maison
et les muffins à la fraise tagada…
je ne me suis pas ennuyée… j'ai également compléter la table de sucreries histoires d'ajouter encore plus de sucre, avec des pop corn et des bonbons...
je vous présenterai les photos des recettes en détail dans les prochains jours...d'ailleurs il m'en reste quelques unes à tester...
