Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 12:30

Il est très rare que je suive à la lettre une recette et pourtant celle-ci en est une...

il faut dire que je l'ai piqué sur le blog de Bree "Gâteaux and Co" 

Muffin donut1

Muffin donut2 

 

Voici donc la recette, telle que :

Ingrédients pour une quinzaine de muffins :

 

210 ml de lait

60 ml d'huile

1 oeuf

150 g de sucre

250 g de farine

2 CAC de levure chimique

1 CAC de vanille liquide

 

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger tous les ingrédients aux fouets

Verser dans des moules à muffins

Cuire au four pendant 20 minutes environ 

A la sortie du four, faire fondre un peu de beurre 

Badigeonner le sur les muffins

Plonger ensuite les muffins dans du sucre en poudre

 

Muffin donut4

Muffin donut3

Repost 0
30 août 2012 4 30 /08 /août /2012 12:30

Biscuits et sablés

Nouveau test, cette fois pour la recette n°19 participant à mon concours, le goûter (mini BN maison, smoothie abricot fraise, chocolat liégeois et muffins aux fraises Tagada) du pays des gourmandises.

  le gouter1

Enfin je dis la recette, je devrais plutot dire les recettes car effectivement il y en a 4...

  le gouter2

J'ai donc testé les mini BN maison, les petits biscuits tous beaux tous rigolos...

mini bn3

mini bn1

 mini bn2

 

j'ai goutté le smoothie abricot fraise, bien frais...

smoothie abricot fraise

 

 j'ai également prépapré les muffins au fraise tagada...

muffin tagada2

muffin tagada1

 

et pour finir, il y a quelques jours, j'ai laissé la douceur du chocolat liégeois nous a envahir...

  chocolat liegeois1

chocolat liegeois2

Repost 0
26 août 2012 7 26 /08 /août /2012 12:30

J’ai testé la recette n°17 participant à mon concours, les roses moelleuses au chocolat blanc de Maud du blog les delices de Maud

 

roses moelleuses au chocolat1

Voici un gateau sur lequel je n'aurai pas misé et je dois avouer que de prime abord, je ne pensais pas tester cette recette. Sans vouloir passer pour un monstre (lol), je me suis dis : "un moelleux ça reste un moelleux", bref cette recette était loin d'être ma favorite...

 

Et puis, au dernier moment, je me suis dis : " allez, ça mettra un peu de couleur sur la table".

 

Comme quoi, une belle assiette et une belle présentation, ça joue beaucoup.

il faut dire qu'elle sont magnifiques les belles roses rouge de Maud !

Bon, les miennes sont un peu (beaucoup) plus rose... mais elles ont été mangé tellement vite que je n'ai aucune autre photo d'elles... et c'est pas faute d'en avoir mise quelques une de coté (mon homme les a mangé en douce)

Repost 0
24 août 2012 5 24 /08 /août /2012 12:30

J’ai testé la recette n°15 participant à mon concours, les bouchées aux 2 chocolats de Jessica du blog Jess cuisine et ça tombe bien aujourd'hui c'est l'anniversaire de jessica... alors je profite également de ce petit message pour te souhaiter un joyeux anniversaire Jessica...

bouchées aux 2 chocolats1

  De savoureuses petites bouchées aux chocolats...

 

bouchées aux 2 chocolats2

S'il n'avait pas fait cette chaleur, je suis sure qu'elle aurait eu encore plus de succés... le chocolat sur les doigts, c'est vraiment pas terrible...

 

Par contre j'ai une petite suggestion à vous faire, si comme moi vous testez cette recette, préférez le chocolat au lait au chocolat noir car la force du chocolat noir masque un peu trop le bon gout de la bouchée au chocolat blanc (et c'est un peu dommage, elle est tellement bonne cette bouchée) ou recouvrir d'un peu moins de chocolat. ... mais c'est juste une question d'équilibre des goûts.

 

Repost 0
21 août 2012 2 21 /08 /août /2012 18:30

Mon mari avait son anniversaire le 16 août dernier, alors pour fêter ça, nous avons invité quelques personnes à la maison pour un petit gouter bien sympa.

  table de gourmandises2

J’ai donc profité de l’occasion pour réaliser quelques recettes participantes à mon concours, histoire de faire gouter le plus de monde possible et d’avoir un avis plus objectif sur les différentes recettes pour les départager…

 

j’ai donc réalisé :

le gâteau aux pommes et sa ganache carambar,

  gateau pomme ganache carambar3

les biscuits de mimitouti,

biscuits2

les roulés de crêpes au toblerone,

 roulés de crêpe au toblerone2

les bouchées aux 2 chocolats,

 bouchées aux 2 chocolats1

les roses moelleuses au chocolat blanc,

 roses moelleuses au chocolat1

les sablés à la crème de carambar,

 sablés carambar3

les mini BN maison

 mini bn3

et les muffins à la fraise tagada…

 muffin tagada1

je ne me suis pas ennuyée… j'ai également compléter la table de sucreries histoires d'ajouter encore plus de sucre, avec des pop corn et des bonbons...

  table de gourmandises1

 

je vous présenterai les photos des recettes en détail dans les prochains jours...d'ailleurs il m'en reste quelques unes à tester...

Repost 0

Présentation

  • : Le blog de quandprisc02patisse
  • : A travers ce blog vous allez découvrir l'un de mes passe temps préféré : la patisserie. Vous pourrez également apprécier quelques recettes salées. Bon appétit !
  • Contact

Boutiques et marques à découvrir

J'y serais...