Quand Prisc02 patisse...
Un petit gâteau représentant l’enseigne de la boutique de Manny dans le dessin animé « Manny et ses outils ».
Pour la fête d’anniversaire des 5 ans de mon fils avec la famille, j’ai repris le thème de « Jack et les pirates du pays imaginaire » et j'ai ainsi pu réutiliser une partie de la déco réalisée pour la fête avec les copains.
Je lui ai aussi préparé un gâteau prenant la forme du voilier de Jack.
Voici l'un des gateaux réalisé pour les 5 ans de mon fils...
Mon stadium est un moelleux au chocolat (recette ici) décoré de pate à sucre (gagné lors du concours organisé par la popotte de Manue en partenariat avec Cerf Dellier, d'ailleurs il faudra que je fasse un article sur cette pate à sucre, c'est un pur délice à travailler...). Par manque de temps (à peine 1h pour le décoré ainsi qu'un bavarois qui arrivera sur mon blog demain), il est volontairement trés soft niveau déco.
Ma petite soeur Karlynn a fêté ses 6 ans le 15 juillet, à cette occasion, elle m'a demandé de lui faire un gateau Mickey ou Playmobil (sa grande passion du moment). Même si j'étais tentée de lui faire son gateau sur le thème des Playmobil tellement la maison en est envahie... je n'avais réellement aucune idée de décoration sur ce thème alors je me suis orientée sur Mickey... Ha ce bon vieux Mickey...
Sous la maison, ce cache un moelleux au chocolat mais aussi un moelleux au chocolat blanc (dont je vous livrerez la recette prochainement). Sous la tête et la chaussure, un gateau à la crème fraiche.
Joyeux anniversaire Karlynn !
J'en profite également pour remercier ma trés chére lolo qui m'a trés gentillement aidé dans la réalisation de cette maison avec ses photos d'étape... elle est loin d'être parfaite comme tu peux le faire mais gràce à toi Karlynn avait les yeux qui brillaient...merci à toi lolo.
L'envie de faire un gateau barbie me trotte dans la tête depuis un petit moment déja.
Alors quand ma mère m'appelle est me dit : "viens manger à la maison demain midi" l'envie de faire une barbie est vite remontée à la surface... d'autand plus que ma petite soeur Lou a eu 7 ans. Voila une belle occasion.
Pour ce faire, j'ai réalisé 3 petits gateaux : 1 gateau au yaourt cuit dans un moule fantaisie (que j'ai ensuite taillé pour qu'il ai la bonne forme de la robe), un gateau micro-onde au chocolat cuit dans un bol en verre (gateau que j'ai supperposé au gateau yaourt) et pour finir un petit gateau au yaourt cuit dans un moule demi sphére.
J'ai donc supperposé ces 3 gateaux et je les ai taillé pour qu'ils aient la forme de la robe.
Dans la demie sphére j'ai creusé un trou pour planter mon buste de barbie.
J'ai recouvert le tout de pate à tartiner.
Et à ce moment là, place à la déco...
Dans un premier temps, j'ai réalisé une bande de pate à sucre rose claire sur laquelle j'ai réalisé un motif "bulles" grace à une plaque texture. J'ai posé cette bande sur l'avant de mon gateau, il s'agit là du premier jupon de la robe.
J'ai ensuite étalé ma pate à sucre rose fushia, pate à sucre que j'ai ensuite posé sur le gateau et tailler à la bonne taille (avec un couteau et des ciseaux bien propre) en prenant soin de ne pas recouvrir la partie rose claire.
Le bas de la robe est donc fini... maintenant il faut s'attaquer au buste de barbie.
Etaler un petit rectangle de pate à sucre fushia et le poser sur le buste. (Attention à la hauteur de votre rectangle, les bras une fois repliés dans leur position naturelle ne doivent pas géner la pate à sucre ! Erreur que j'ai faite).
Il ne vous reste plus qu'a décorer votre buste selon vos souhaits. Moi j'ai choisi de mettre un petit lisseret (un fin boudin de pate à sucre rose claire) en bas du buste, histoire de caché les plis disgracieux entre le bustier et le bas de la robe.
J'en ai également ajouter un sur le haut du bustier pour le "finir" et ajouter un petit noeud sur l'arrière de la robe.
Comme vous pouvez le voir, ma barbie a le dos nu... à vouloir aller trop vite, ma pate à sucre c'est craquer, j'ai donc décidé de tailler un dos nu arrondi pour que se soit plus joli.
En tout et pour tout, ce gateau m'aura demandé à peine plus d'une heure...et seulement 45 minutes pour la déco...
Un petit gateau Flash McQueen pour fêter les 5 ans du petit Elouan, le fille d'une amie de ma soeur.
Sous la pate à sucre se cache un gateau chocolat au micro-ondes, dont je vous livrer&ai la rectte prochainement...
Ma soeur, me demande vendredi soir s'il est possible que je lui prépare 2 gateaux Cars pour le samedi 18h...
Bien sure que c'est possible... J'ai réalisé un premier gateau en pate à sucre mais pour le second, j'ai opté pour plus de rapidité pour une feuiille azyme (achetée ici il y a quelques mois)
Pour la fête d'anniversaire entre copains de mon fils, j'ai également fais quelques biscuits Martin
Pour les réaliser, j'ai utilisé la recette de Colargol (qui a malheureusement fermé son blog) :
200 g de farine
100 g de sucre
70 g de beurre mou
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
Préchauffer le four 180°C
Mélanger la farine + le sucre + le jaune d'oeuf + le beurre tempéré coupé en petits morceaux
Puis verser un peu d'eau pour former une boule de pate (l'astuce de Colargol : "Je mets un peu d'eau dans ma coquille vide et verse un peu (1 CS) et j'attends de voir si la pâte se met en boule, sinon je remets un peu d'eau jusqu'à avoir une pâte qui fait une boule et qui n'est pas du tout collante. Il faut vraiment attendre avant de remettre de l'eau")
Etaler la pate et découper la dans la forme souhaitée
Cuire 5 à 10 min suivant l'épaisseur, le sablé ne doit presque pas se colorer.
Attendre que les sablés soient complétement refroidis avant de décorer.
Ici, les yeux et les phares sont des mini smarties, le fond de l'oeil est en glaçage royal, le dessus de l'oeil et la bouche en chocolat fondu et les dents en pate à sucre. J'ai peint avec du colorant noir pour faire les roues. Par contre je n'ai pas fait les rétroviseurs !
Pour son anniversaire entre copains, mon fils voulait un gateau Cars.
Aprés mes nombreux gateaux sur le thème de Toy Story, je ne me voyais pas faire un nouveau gros gateau, surtout que le nombre de petits copains ayant répondu à l'invitation resté incertain...
j'ai donc choisi de faire un petit gateau décoré avec quelques petites voitures.
sous ce gateau se cache un damier : 
