A travers ce blog vous allez découvrir l'un de mes passe temps préféré : la patisserie. Vous pourrez également apprécier quelques recettes salées. Bon appétit !
Il y a des jours comme ça où on est franchement content de voir notre facteur mettre autres choses dans notre boite que des factures.... et je dois dire que j'ai été trés contente d'ouvrir mon paquet.
Telle une enfant qui ouvre ses cadeaux de noël, j'étais inpaciente de découvrir le contenu de mon coli envoyé par "Les Initiés".
En effet, j'ai été séléctionnée par "les Initiés" pour tester le nouveau produit de Monin : "le fruit de Monin".
Les smoothies et cocktails ont envahi la France depuis plusieurs années maintenant…
Pour répondre à la demande croissante de produits simples et sains, MONIN lance la gamme « Le Fruit de MONIN » et vous offre son « Fruit » : une essence naturelle au goût et à la texture authentiques; des recettes et un concept exclusifs, haut de gamme, adaptés à aux besoins de tous.
Avec « Le Fruit de Monin », les boissons et desserts aux fruits n’ont jamais été aussi simples à réaliser.
« Le Fruit de Monin », c’est un mix de fruit et de sucre idéalement dosé, prêt à l’emploi, donnant accès à une multitude d’applications boissons et desserts, avec une qualité professionnelle.
Cet équilibre parfait vous permet de sublimer vos cocktails, de napper vos desserts et de donner plus d’intensité à vos smoothies.
Le Fruit de MONIN est un produit multi-usage, idéal pour concevoir toutes nos boissons aux fruits :
· En applications simples : à l’eau plate ou gazeuse, au lait.
· En cocktails : revisitez les classiques comme le mojito, la pina colada, le daiquiri ou le rapsberryta
· sans oublier les cocktails et boissons sans alcool (thé à la framboise, boisson tropicale...)
· En versions mixées : smoothies ou milkshakes.
Et pour mettre de la couleur dans nos desserts :
· En nappage : sur vos yaourts, , fruits, glaces…ou comme moi ici du fromages blancs
· En confection de vos pâtisseries : garniture de tartes, chantilly aromatisée…
(cupcake au framboise, glace à la noix de coco, mousse au chocolat avec coeur framboise et tartelette à la mangue et au fromage blanc, les recettes se trouvent sur le site dédié au produit)
· ou simplement en décoration d’assiette
Le fruit de Monin ça ressemble à ça : une bouteille grise argentée de 500 ml vendue au rayon sirop de votre supermarché et ça existe en 4 parfums : fraise, framboise, noix de coco et mangue
Pour en revenir à mon paquet, il contenait : de quoi contenter tout un régiement de gourmand... non sans rire il contenait :
2 bouteilles du fruit de Monin (parfum mangue et fraise), 30 échantillons à distribuer à mes amis, collégues et connaissances (enfin à tous les gourmands que je connais), 10 livrets de recettes à distribuer, une enquête (car oui c'est bien de gouter mais il faut aussi dire ce qu'on en pense), un shaker pour faire de bons cocktail (pas forcément avec alcool d'ailleurs) et un guide de campagne.
Moi j'ai testé le produit du bout des doigts (histoire de connaitre son gout sans artifice) Miam c'est bon, ça a un bon gout de fruit, c'est sucré juste comme il faut (peut être légérement trop pour la mangue mais bon en préparation c'est différent), j'ai aussi testé en nappage sur du fromage blanc, un délice... par contre Monin nous dit qu'on peut l'utiliser avec de l'eau plate, là je dis non c'est du gachi ! Bon j'ai testé (par acqui de conscience) ,mais c'est vraiment bête je trouve que ça ne s'y prête pas du tout... le sirop/couli est trop épais pour bien se mélanger à l'eau et il a tendance à rester au fond du verre, donc je perssiste c'est du gachi... je vous dis donc à bientôt pour tester ce produit avec d'autres recettes.
Si vous souhaiter plus de renseignements sur la marque Monin c'est ici, sur le fruit de Monin et ses recettes c'est là et pour en savoir plus sur Les Initiés et participer à des campagnes de test c'est par là (si vous le souhaitez, je peux vous expliquer le principe et vous parrainer).
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