A travers ce blog vous allez découvrir l'un de mes passe temps préféré : la patisserie. Vous pourrez également apprécier quelques recettes salées. Bon appétit !
Voici l'un des gateaux réalisé pour les 5 ans de mon fils...
Mon stadium est un moelleux au chocolat (recette ici) décoré de pate à sucre (gagné lors du concours organisé par la popotte de Manue en partenariat avec Cerf Dellier, d'ailleurs il faudra que je fasse un article sur cette pate à sucre, c'est un pur délice à travailler...). Par manque de temps (à peine 1h pour le décoré ainsi qu'un bavarois qui arrivera sur mon blog demain), il est volontairement trés soft niveau déco.