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20 juillet 2012 5 20 /07 /juillet /2012 12:30

S'il y a bien une gourmandise facile à faire, c'est les petites meringues...

 

meringues

 

meringue1

meringue2 

 

Il suffit d'un blanc d'oeuf, de sucre, de quelques gouttes de jus de citron et d'un peu de colorant si on le souhaite... et hop on peut faire de belles meringues.

Ce qui est le plus long dans l'histoire, c'est la cuisson (selon la taille des meringues, compter entre 1h30 et 3h de cuisson à faible chaleur).

 

 

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Published by quandprisc02patisse - dans gourmandises sucrées
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commentaires

jesscuisine 24/07/2012 10:10

ah j'aimerai bien m en faire offrir tiens ... Elles sont superbes j adore je croquerai volontiers dedans ;) bisou

quandprisc02patisse 24/07/2012 11:44



merci jess


qui sait, si tu gagnes mon concours un petit paquet pourrait se glisser dans le coli...



bénilde 22/07/2012 11:32

très joliment présenté!

quandprisc02patisse 24/07/2012 11:33



merci benilde



Daphné 20/07/2012 18:13

Hummmm délicieuses et tres jolies. Bon apres midi

quandprisc02patisse 24/07/2012 11:33



merci daphné



Mimielapetitesouris 20/07/2012 17:20

C'est une bonne façon d'utiliser les blancs d'oeufs restant ! je m'en sert aussi comme morceaux de déco. sur des gâteaux quand elles sont en couleurs aussi...

quandprisc02patisse 24/07/2012 11:33



moi j'adore mettre des meringues dans mes glaces ou dans le fond de mes bavarois...



bree13 20/07/2012 12:40

très belles !

quandprisc02patisse 24/07/2012 11:27



merci bree



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  • : A travers ce blog vous allez découvrir l'un de mes passe temps préféré : la patisserie. Vous pourrez également apprécier quelques recettes salées. Bon appétit !
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